Dal 10 al 19 ottobre, dieci giorni di gusto, cultura e natura per celebrare l’“oro verde” di Puglia.
Experience nei frantoi, attività esperienziali in ebike, trekking e yoga tra gli ulivi, degustazioni, i migliori oli del Gargano selezionati da Slow Food e quelli della Puglia dai Sommelier, il ponte con il festival UNTO di Assisi, la cena di comunità in piazza, laboratori di cucina, attività formative-ludiche-ricreative per i più piccoli, contest dedicati ai barman e ristoratori del Gargano, talk-presentazioni-convegni, attività di promozione dedicate alle imprese, cena/evento con Gegè Telesforo e i concerti del gruppo folcloristico I Sammecalere e dell’Orchestra popolare della Notte della Taranta.
Mattinata si prepara ad accogliere la quinta edizione di FèXtra – Festa dell’Extravergine d’Oliva, in programma dal 10 al 19 ottobre 2025. Dieci giorni di eventi tra frantoi, piazze, aziende agricole e luoghi simbolo del territorio per celebrare l’olio extravergine d’oliva, autentico protagonista della tavola pugliese e garganica.
Il tema scelto per quest’anno, “L’olivo, radice di pace”, nell’anno del Giubileo, intreccia memoria e futuro, tradizione e innovazione, spiritualità e identità mediterranea. L’immagine ufficiale – una colomba bianca che porta un ramoscello d’ulivo intrecciato a un filo dorato di olio EVO – richiama la forza simbolica della pace e il valore dell’ “oro verde” come bene universale e radice culturale.
Il programma
Due weekend e un’intera settimana di appuntamenti tra degustazioni, concerti, laboratori, escursioni, spettacoli e incontri. Tra gli eventi di punta:
- Venerdì 10 ottobre l’inaugurazione ufficiale con i Comuni del Gargano del progetto FèXtra experience e il live di GeGè Telesforo Big Mama Legacy;
- Domenica 12 ottobre esperienze tra ulivi e mare, tra yoga, trekking e bike tour;
- Dal 13 al 17 ottobre attività didattiche nei frantoi con le scuole e laboratori di cucina “Colto e mangiato”;
- Venerdì 17 ottobre il grande concerto dell’Orchestra popolare della Notte della Taranta sul corso principale di Mattinata;
- Sabato 18 ottobre il convegno “Mattinata verso la Comunità dell’Olio” con l’Associazione Nazionale Città dell’Olio e l’incontro simbolico “L’olivo radice di pace” con i comuni UNESCO di Puglia e la città di Assisi;
- Domenica 19 ottobre la chiusura con l’escursione alla Sperlonga, la cena di comunità e il concerto de I Sammecalere.
Le dichiarazioni
“Con FèXtra celebriamo il legame profondo tra la nostra terra e l’olio extravergine d’oliva – dichiara il sindaco di Mattinata, Michele Bisceglia –. Questa quinta edizione, nell’anno del Giubileo, vuole essere anche un invito a coltivare pace e speranza, partendo dalle radici del Mediterraneo.”
“FèXtra è il nostro festival identitario, capace di coniugare turismo, cultura e agricoltura – aggiungono gli Assessori all’Agricoltura Rosanna Ciuffreda e all’Industria turistica Paolo Valente –. Con il tema di quest’anno, ribadiamo che l’ulivo non è solo prodotto agricolo ma simbolo universale, capace di unire comunità e territori”.
Partner e sostenitori
FèXtra 2025 è un progetto del Comune di Mattinata (Assessorati all’Agricoltura e all’Industria turistica) e dell’Agenzia SCOPRO (Strategie di COmunicazione e PROmozione) con il sostegno di Regione Puglia (Assessorato Agricoltura – Programma di Promozione dei prodotti agroalimentari pugliesi di qualità ed Educazione Alimentare) ed è sostenuta anche da Ente Parco Nazionale del Gargano | Tecneco con la preziosa partecipazione di Associazione nazionale Città dell’olio | AIS Puglia (Associazione Sommelier Puglia – Delegazione Foggia) | Slow Food Puglia | Touring club Puglia | Frantoio Giorgio, Frantoio Lanzetta e tutte le aziende agricole-olearie locali con gli operatori dell’ospitalità. In collaborazione con Istituto Comprensivo Statale di Mattinata | AFORIS (Progetto “Accesso senza limiti: come esplorare le meraviglie del nostro territorio”). Media partner: IgersItalia e IgersPuglia | IlSipontino.net | VisitGargano | FoggiaReporter.it